【ローファット レシピ】レンジで簡単!オートミールオムライス(朝食向き)

フライパンを使わないオムライスを紹介します。
今回はライスの代わりにオートミールを使用し食物繊維をプラス。
脂質を減らすために鶏肉ではなく魚肉ソーセージを使用。
電子レンジで簡単に作れるので忙しい朝にぜひお試しくださいね!

栄養成分(おおよそ1人当たり)

  • エネルギー:465kcal
  • タンパク質:25.7g
  • 脂質   :17.0g
  • 糖質   :48.3g
  • 食物繊維 :5.2g

レシピ材料

材料 1人分
A)オートミール 50g
A)水 100ml
A)塩 少々
A)こしょう 少々
A)コンソメ顆粒 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
魚肉ソーセージ 半分(50g)
2個(100g)

作り方

  1. 耐熱容器に(A)を入れてラップをかけて、電子レンジ500Wで3分加熱する。
  2. 電子レンジから取り出し、②にケチャップを加えてよく混ぜる。
  3. 魚肉ソーセージを1cm角に切って②に加える。
  4. 卵2個を溶いて塩、こしょうで味付けをし、③に流し込みラップをして再び2分加熱する。
  5. 出来上がったら上にケチャップをかけて完成!
3つ

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