【超簡単】糖質5.2g!紅茶風味のシフォンケーキ風おから蒸しパン

紅茶蒸しパン
紅茶蒸しパン

低カロリーで栄養価が高いおからに、煮出した紅茶を加えた大人向けのシフォンケーキ風おから蒸しパンのご紹介。

おからを使った蒸しパンは糖質が低いだけでなく、全部食べても200kcal以下と、ダイエット中にスイーツを食べたい人の強い味方です。

タッパーで混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、洗い物が少ない!

忙しい朝にパパッとつくれたり、お子様のおやつにも最適ですよ。

栄養成分(おおよそ1人当たり)
(1ホール500ml タッパー9 x 12cm)

  • エネルギー:185kcal
  • タンパク質:13.4g
  • 脂質:8.8g
  • 糖質:5.2g
  • 食物繊維:6.5g

レシピ材料

材料 1人分
おからパウダー 15g
1個
低脂肪牛乳 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/4 (0.5g)
ラカント 20g
紅茶 1パック
トッピング
水切りギリシャヨーグルト 15g

作り方

  1. 紅茶のティーパックを器に入れて30gのお湯で煮出しておきます。
  2. 茶漉しにキッチンペーパーを敷いてトッピングのギリシャヨーグルトを水切りしておきます。
  3. タッパーに卵、ラカントをいれてよく混ぜ合わせます。
  4. ③におからパウダーを入れて、さらによく混ぜ合わせます。
  5. 煮出した紅茶と低脂肪乳、ベーキングパウダーを入れて、混ぜます。
  6. タッパーをテーブルに軽くトントンと落とし、空気を抜きます。
  7. 生地が滑らかになれば、ふたをせずに電子レンジに入れて、600wで4分加熱します。
  8. トッピングの水切りギリシャヨーグルトをのせて完成!